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50 ANOS A FAZER HISTÓRIA

Em plena região Saloia, a Queijo Saloio começou por ser uma pequena exploração agrícola onde o proprietário transformava, de forma artesanal, o leite do seu próprio rebanho em deliciosos queijos regionais. Dizia ele que, “de um bom leite se faz um bom queijo”, produzindo o queijo segundo os métodos artesanais, cuja origem se perde na memória das gentes da região.

OS NOSSOS PRODUTOS

Num setor marcadamente tradicional, a Queijo Saloio continua a apostar de forma dinâmica e inovadora, mantendo as suas características originais e assegurando a qualidade de todos os produtos que coloca no mercado à disposição do consumidor.

AS NOSSAS RECEITAS

O queijo é um ingrediente muito versátil que permite a confeção de receitas cheias de sabor a que é difícil resistir. Descubra as nossas sugestões para cozinhar com vários tipos de queijo.

PARA MENTES CURIOSAS

Vai bem com…quase tudo!
Mas há pequenas dicas que qualquer cheese lover deve saber.